由“la Caixa”支持的巴塞罗那全球卫生研究所(ISGlobal)的一个科学家小组研究了怀孕期间各类海鲜的消费与8岁儿童注意力能力之间的关系。研究结果发表在国际流行病学杂志，表明在早孕期间吃海鲜丰富的饮食与儿童更好的注意效果有关。

　　这项研究包括1，641对来自INMA环境和儿童项目的母子对，这是一项关于污染物在怀孕期间的作用及其对儿童影响的西班牙队列研究。在怀孕的过程中，母亲们填写了大量的食物频率调查问卷，评估了她们吃一百多种不同食物的频率，包括各种类型的海鲜。在一岁、五岁和八岁时，还使用同样的问卷收集了有关儿童饮食习惯的数据。8岁时，孩子们还完成了注意网络任务(ANT)，这是一种基于计算机的神经心理测试，旨在评估注意力功能。研究人员评估的主要结果是与目标刺激相关的遗漏错误的数量和对刺激反应的速度。这两种结果都被普遍用作选择性和持续关注的指标。

　　这项研广州高鹰助孕究建立在先前对五岁儿童进行分析的研究基础上。这项研究的主要作者、ISGlobal儿童与环境方案研究员若迪·儒韦斯评论说：“怀孕前三个月食用海鲜对儿童注意力能力的影响比怀孕后期或五岁时食用海鲜的影响更大，到那时一些神经发育过程已经完成。”

　　大脑发育主要发生在怀孕期间，通过复杂的生物过程，如神经元的形成，突触的发生和髓鞘化。多不饱和脂肪酸(PUFAs)等必需营养素在这些过程中起着重要作用。Júlvez补充说：“二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸广州助孕中心排名(EPA)是参与神经发育的主要ω-3 PUFA，而海鲜是这两种物质的主要来源。”

　　由于这些营养素参与了胎儿脑结构和功能的定义，因此对以后的神经心理发育有很大的影响。注意力是所有儿童都必须学习的一种复杂行为，因为它先于记忆等其他重要功能。“我们关注注意力功能，因为注意力缺陷多动障碍在学龄儿童中很常见，”ISGlobal儿童与环境项目负责人乔迪·桑耶(Jordan Sunyer)评论道。

　　这项研究还评估了各种鱼类和海鲜之间的差异：脂肪鱼、瘦肉鱼、金枪鱼罐头和贝类。在注意力测试中，母亲吃了丰富的海鲜食物的孩子在注意力测试中得分很高，而饮食中只富含脂肪鱼的妇女的孩子也是如此。然而，在母亲依赖罐装金枪鱼或贝类来摄取海鲜的儿童中，得分较低。

　　遗传在PUFA代谢中的作用是研究中分析的因素之一。Júlvez评论说广州助孕寻上海坤和 ：“我们观察了海鲜对儿童注意力能力的影响，这是由于被称为单核苷酸多态性(SNPs)的基因变异造成的。”研究结果表明，一些SNPs促进PUFA代谢，从而促进更好的注意结果，而另一些SNPs则对PUFA代谢产生负面影响。海鲜的食用对SNPs的儿童有补偿作用，阻碍了PUFA的代谢。Júlvez评论说：“例如rs 1260326 广州招聘代妈CC基因型-它与PUFA水平较低有关-如果母亲在怀孕期间没有吃太多海鲜，那么他们的注意力分数就会更低。”“但如果他们的母亲吃更多的海鲜，他们的结果就会改善。”

　　尽管这项研究的结果很有希望，但先前研究的作者已经报告了在怀孕期间食用鱼与儿童肥胖和血压升高之间的联系。因此，专家们坚持认为有必要对这一问题进行更多的研究，以确切确定哪些鱼种和数量可能有利于胎儿的发育。